天然酵母パン教室BAKER'S 　新HP

忙しさに追われる日々…
こんなことありませんか？

・毎日、日中一人で育児をしていて大変

・子連れで出掛けられる場所が少なくて困っている

・自分だけでなく家族が喜んでくれるような趣味を持ちたい

・子どもがいてなかなか自分時間が持てない

・子どもに手作りのものを食べさせたいけど、料理が苦手でついつい市販のものを買ってしまう

・毎日ついイライラしてしまうけど、自分も子どもも笑顔が増える時間を作りたい

・不器用でも作れるお菓子やパンを習ってみたい

・趣味でもやるからにはしっかり学び、技術を深めたい

・実際に習ったパンを焼けるか不安

・いつも作ってるパンからステップアップしたい！

日常が変わります！

BAKER'Sのコースレッスンを
受講すると…

・パン作りの基礎がしっかり身につく！

・3日経ってもまだまだもちもで美味しい天然酵母のパンが焼けるようになる！

・子どもや夫、ママ友や親族に喜んでもらえる手作りパンが焼けるようになる！

・料理が苦手でも手作りパンでおうちの食卓が笑顔に溢れ豊かに！

・基礎からしっかりサポート。おうちでも教室と同じように焼けるようになる！

・定期的に子連れでのお出かけができてリフレッシュできる！

・パン屋さんでパンを買うことがなくなった！

・次々焼きたいパンが増えていく！

・パン作りが習慣化する！

・おうちでも美味しい焼き立てのパンが食べられる！

・パンを捏ねてストレス発散！

実は、私はお料理が苦手なんです。

2歳差育児真っ最中の私ですが、

日々育児に家事にとっても忙しいし

子どもとの関わり方も上手な方ではありません…

お料理が苦手で作っていても楽しくないし、食べても美味しく感じない…。

それでも毎日やってくるごはん作り。

苦手でも家族のために作っていますが、

無理に好きになろうとは思わなくなりました。

なぜ、思わなくなったのでしょう…

それは、

私にはパン作りがあったからです。

パン作りは作る工程も楽しいし、いつもワクワクしてる。

次はどんなパンを焼こうかなと考えると

食べてもらえる人の笑顔が浮かんできます。

そして何より、自分で焼いたパンが大好きなんです。

ホシノ天然酵母のパンをひとくち頬張った時の

ふわふわ〜もっちもちで、素材の優しい風味とお味。

パンをひとくち食べた時の幸せに包まれるような瞬間がたまらなく好きで

ズボラで料理が苦手な私でもパン作りはやめられません！

苦手なことがあっても

好きなことでカバーすればいい。

そう思わせてくれたパン作りを広めたいと思い、パン講師になりました。

苦手なことを頑張って、

好きなことを諦めていませんか？

日々の暮らしの中で幸せを感じられるパン作り。

忙しさに追われる日々の中に、

自分にとって楽しいと感じる時間を過ごして幸せを感じながら

家族に喜ばれ笑顔あふれる豊かな食卓があなたのおうちにもやってきますよ。

レッスンの感想

30代ご夫婦

ママさん：なんでも聞きやすいのでよかったです。
優しく教えてくれます。
教室も広くて子どもを連れて行ったのですが全くグズらずできました。
パン作りをしたことがない人でもわかりやすくて良いと思います。
私も初めてでしたが楽しかったです。

パパさん：知識がなくても分かる言い方で説明してくださるので「難しいのでは？」と不安があっても問題なく理解ができました。
簡単な作業から入れるのでより興味ある人は次のステージを目指すなどレベルに合わせた受講ができそう。
初めてパン作りする人にも良いと思いますが、ドライイーストでしかパンを作ったことがない人にもおすすめできると思いました。

20代ご夫婦

パン生地がもちもちで手触りがとても気持ちいい。癒される。
初めてのパン作りでしたが、
わかりやすく教えていただき楽しくレッスンを
受けられました😆
広々とした教室でアットホームな雰囲気だったので
リラックスしてパン作りができました！
天然酵母の身体に良いパンを
自分の子どもに食べてほしいと思いました。

30代パパ

たくさん質問をさせてもらいましたが、
どの質問にも優しく的確に答えてもらいました。
そして、とても質問しやすかった！
というのが印象に残りました。

私は超初心者ですが本当に一つ一つ丁寧に
説明してもらえたので、置いてけぼりになることなく勧めてもらえて嬉しかったです！
大きな教室ではないので私のようなビビりの人でも敷居が低く、気軽に来れるなと思いました。
とても楽しかったので男女関わらずパンに興味ある人におすすめしたいです。

イーストからステップアップ！

レッスンというより、女子会のようですごく楽しくレッスンを受けられました。
AYA先生の雰囲気が柔らかいので緊張せず色々質問できて楽しいです！
ホシノ天然酵母に出会えて、AYA先生の教室に出会えて幸せです💓
赤ちゃんのおしりのような生地に病み付きです😆

20代ご夫婦

パン生地がもちもちで手触りがとても気持ちいい。癒される。
初めてのパン作りでしたが、
わかりやすく教えていただき楽しくレッスンを
受けられました😆
広々とした教室でアットホームな雰囲気だったので
リラックスしてパン作りができました！
天然酵母の身体に良いパンを
自分の子どもに食べてほしいと思いました。

パン教室BAKER'S の特徴

ご家族さま連れOK！

ママがじぶん時間を楽しく過ごせる場所があります

2歳と0歳の育児をしている講師なので

小さいお子様を連れてきていただいても

受講生さまに寄り添ってレッスンが

できるように心がけています。

ママが楽しくパン作りができるように、

レッスン中にお世話に手が止まってしまっても

後からアフターサポートもさせて

いただきますのでご安心ください。

おうちでパンを焼いて、家族と手作りパンで食卓を囲む。

そんなママBAKER達の集う場所になれるように

AYAはパン教室の講師になりました！

お子さまはもちろん、パパやじいじ、ばあばなど

お子さまを見ていただける方と

来ていただいても大丈夫です！

お子さまにはおもちゃを用意していますので

ご自由に遊んでいただけます。

また、授乳やおむつ替えが必要な方は

遠慮なくお申し出ください。

ホシノ天然酵母のパン作り

ホシノ天然酵母・国産小麦を使用しています

日本由来の原材料で培養されている天然酵母。

風味が豊かで素材の優しい味のパンが焼けますです。

天然酵母ですが、初心者でも扱いやすいのが特徴です。

”ドライイーストから酵母を変えただけで

こんなにも味や風味が変わるんだ！”

と受講生さまやそのご家族さまより

たくさん嬉しいお声をいただいております。

初心者大歓迎！

厳選されたメニューで構成されたコースレッスン

初心者から確実にパン作りが楽しく上達

できるように考えられたコースレッスン。

天然酵母パン教室BAKER'Sに通っているだけで

美味しいパンが焼けるようになります。

ホシノ天然酵母は初心者でも扱いやすい酵母です。

パン作りをしたことがない方でもわかりやすく
、
質問しやすい雰囲気作りをするように心がけています。

どんな質問でもどんどん聞いてくださいね。

個別サポートがあるのでおうちに帰っても質問できますよ！

持ち帰り生地で復習ができる

理解度UPでパン作り上達！

レッスンは、私が事前に用意した生地を

成形するところから始まります。

成形後、2次発酵中に生地捏ねをして

捏ねた生地はお持ち帰りいただき、

その日か翌日におうちでもう一度パンを

焼くことができます。

翌日までに復習ができると、

理解度UPでパン作りがさらに上達しますね！

広々とした教室

ゆったりリラックスして受講していただけます

リビングスペースがとても広いので

ゆったりリラックスして受講していただけます。

お子さまがいらっしゃっても

狭さを感じることがありません。

お庭で走り回って遊んでいただいても大丈夫ですよ。

焼きたいパンがどんどん増えていく！

どれも焼きたくなるパンばかり！気がついたら習慣化してました

1回のレッスンで2種類のパンを習うので

焼けるパンの種類がどんどん増えていきます！

レパートリが増えていくとたくさん焼きたくなりますよ！

教室で材料や道具などを購入できる

億劫な買い物から解放されます！

パンの材料ってなかなかスーパーで

手に入らないものが多いですよね。

安心安全な材料を買い求めに専門のお店に

入るのは子どもがいると大変！

ネットで発注すると高いし送料もかかる…

材料を買いに行くのが億劫で

パン作りから離れてしまう経験が私にはありました。

教室に行ったついでに材料を購入できたら…

パン作り習慣化できそうですよね！

BAKER'Sではホシノ天然酵母や粉や副材料、

型などの道具を購入していただくことができます。

レッスン前にレッスンメニューに必要な材料や道具を

お伝えいたしますので持ち帰った生地を焼くときに

”あれ、道具や材料がない！”

ということがありません。

必要な方は事前にお申し出ください。

（材料や道具などの購入は必須ではありません。

できるだけお持ちの型で焼けるように一緒に考えます！

押し売りもしませんのでご安心ください♪）

ママにやさしい！
⌘BAKER'Sのサポート⌘

お子様にとって危険となる物はできるだけ排除しております
お子様が遊べる広いスペースがあります
お子様のお世話に手がかかってレッスンが中断しても、講師がしっかりアフターサポートさせていただきます
レッスン中に授乳・おむつ替えしていただけます
お子様のためのアイテムが充実しています
・おもちゃ（おままごとセット・レゴ・ボールプールなど）
・バウンサー
・子供椅子
・ミルク用のお湯とお水（浄水器）
・テレビ（NETFLIX・YOUTUBE）
お子様が遊べる広いスペースがあります

レッスンはこんな感じです！

この動画のパン
作りたくありませんか？？

体験レッスン
-リングちぎりパン-

ホシノ天然酵母の風味と食感を

存分に味わえる”リングちぎりパン”を

焼いていきます。

生地の丸め方と

綺麗に生地を型に入れる方法を

学んでいただきます。

試食をしながらコースのご説明を

させていただき、焼き上げたパンは

1台分お持ち帰りいただきます。

時間：11：00〜（約2時間半）

受講料
3,000円
(税込)

体験レッスンに今すぐ申し込む！

お申し込みはこちら

コースレッスン

基礎からしっかりパン作りが上達できるようなカリキュラムで

初級〜中級〜上級のコースレッスンとなっております。

種起こしからリーン・リッチな生地までしっかり学ぶことによって、

どんなパンでも焼けるように段階的に上達し、学ぶことができます。

さらに個別サポートでパン作り中でも

分からないと思ったときにすぐに講師に質問ができるので安心です

ホシノ天然酵母コース

初級〈5回〉

ホシノ天然酵母の種起こしから、扱いやす配合の生地で基本の成形を学んでいきます。
おうちでも美味しいパンが焼けるようになる個別サポート付き！パン作りについてのお悩みや質問がある時はいつでもお気軽にご相談ください！

🔷メニュー🔷
1回目：生種・テーブルロール
2回目：オレンジチーズ・くるみとライ麦のパン
3回目：イギリスパン・シーチキンオリーブのマフィン
4回目：イチヂクとレーズン・ローズマリーのフォカッチャ
5回目：ダブルごまチーズ・田舎パン

受講料38,980円

中級〈5回〉

リーン（シンプル）な生地や特殊な配合の生地での成形を学んでいきます。

🔷メニュー🔷
1回目：ハイジの白パン・リュスティック55％
2回目：エピ・黒糖くるみあんぱん
3回目：フルーツマフィン・ヨーグルトライ
4回目：きなこあんぱん・黒米プチパン
5回目：ショコラカンパ・ベーグル

時間：11：00〜
＊ホシノ天然酵母　初級コースを受講済みの方のみ受講できます。

受講料35,980円

上級〈5回〉

リッチな生地や特殊な型を使った成形を学んでいきます。

1回目：くるみとカマンベール・バターロール
2回目：カフェロール・白ごまバトン
3回目：ライ麦パン・リングパン
4回目：オートミールの酵母クッキー・ダッチタイガーブレッド
5回目：アマンドロール・ごまチーズの角食

時間：11：00〜14：30
＊ホシノ天然酵母　中級コースを受講済みの方のみ受講できます。

受講料32,980円

上級〈5回〉

リッチな生地や特殊な型を使った成形を学んでいきます。

1回目：くるみとカマンベール・バターロール
2回目：カフェロール・白ごまバトン
3回目：ライ麦パン・リングパン
4回目：オートミールの酵母クッキー・ダッチタイガーブレッド
5回目：アマンドロール・ごまチーズの角食

時間：11：00〜14：30
＊ホシノ天然酵母　中級コースを受講済みの方のみ受講できます。

受講料32,980円

参加特典

コースお申し込み特典！

コースをお申し込みいただいた方に
特別な特典をご用意いたしました！

🔷一次発酵用タッパー1個　プレゼント！
🔶ホシノ天然酵母（生種）50g プレゼント！
🔷おうちで美味しいパンが焼ける個別サポート！
🔶BAKER'Sのコミュニティサイトへの招待！
🔷コースレッスン代クレジット分割払い手数料無料！

体験レッスン当日にお申し込みいただいた方には更にコース料金の割引あり！
特別料金でのご案内をさせていただきます！

体験レッスン　募集中！

詳しくは公式LINEにて！

BAKER'Sについて
もっと知りたい！！
という方は公式LINEへ💓

公式LINEでは
・レッスン日程先行発表
・レッスンのお申し込み
・プレゼント受け取り
・お得情報
など
最優先で配信しております💓

お問い合わせも公式LINEから
承っております。
ぜひご登録よろしくお願いいたします！

特別無料プレゼント！

【初心者でも作業時間たったの3分！！】
絶対失敗しない！
ホシノ天然酵母の種おこしの方法

ドライイーストは買ってきた粉末の状態のまま

材料に混ぜて使用することができますが、

ホシノ天然酵母は種起こしという工程を

することでパンの材料として使用することができます。

”ホシノ天然酵母のパンを焼いてみたい！”

という方はぜひご覧ください！

特別な機材がなくても種起こしをする方法

もお伝えしておりますよ！

【プレゼントの受け取り方】
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メニューのプレゼントボタンを押すだけ！

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Teacher

講師紹介

AYA

2児のママです！
色んな回り道をしてパン作りの講師にたどり着きました。
育児中でも楽しくパンを焼く方法教えます！

1989年11月生まれ。
京都市在住。
立命館大学文学部心理学専攻卒業。

友人に誘われ大手お料理教室にてパンを習い、
趣味でパンを焼き始める。
在学中にワーキングホリデーで
カナダ・モントリオールに1年間留学する。
卒業後、宅建取引士として社会人を経験し、
結婚を機に職場を離れる。
1人目妊娠中にパン作りへの熱が再燃し、
ホシノ天然酵母のパン作りに出会う。
2020年2月ホシノ天然酵母のパンに
魅了されパンの講師を目指す。
2021年1月養成講座卒業。
2人目出産後、
2021年10月天然酵母パン教室BAKER'Sをオープンする。
趣味は、音楽・映画鑑賞・旅行・カフェ巡り・ダイビング・ドライブなど

Q & A

よくあるご質問

Q

持ち物を教えてください

A

お持ちいただくものは以下の通りです。
・エプロン
・筆記用具
・エコバッグ
・ハンドタオル
Q

パン作りは初めてですが大丈夫ですか？

A

BAKER'Sは初心者のためのパン教室です！
ホシノ天然酵母の種起こしの実践から学ぶのでご安心ください。
また、継続的なサポートで効率的にパン作りが上達できるようにコースレッスン制とさせていただいております。パン作りに必要な機材や道具などをまだお持ちでない方はレッスン中にお気軽にご相談ください。
Q

新型コロナウイルスの感染対策はされていますか？

A

新型コロナウイルス対策は以下の通りです。
・道具や機材の事前消毒
・玄関での消毒
・入室後の手洗い
・アルコール消毒液の常設
・試食中のパーテーション設置
・マスク着用必須
Q

入会金はありますか？

A

入会金はございません。
Q

コースレッスンはどれくらいの頻度で進みますか？

A

基本は月に1回の頻度で通っていただきます。
Q

駐車場や駐輪場はありまか？

A

駐車場は1台分空きがあることがございます。または、隣にコインパーキングがあります。
駐車される場合は必ず事前にご連絡ください。
Q

単発レッスン（1DAYレッスン）はありますか？

A

不定期ですが、1DAYレッスンを開催することがございます。
Q

当日のキャンセルはできますか？

A

申し訳ございませんが、生地や材料の準備・仕込みのため原則キャンセルはお受けできません。
しかし、受講生様やお子様の体調不良の際は4日前までであれば振替をさせていただきますが、3日前をすぎますとレシピとパンをお渡しさせていただくことで受講したものとさせていただきます。レシピについてのご質問はいつでもご連絡ください。
（詳細は入会規約をご覧ください。）
Q

焼いたパンは持って帰れますか？

A

お持ち帰りいただけます！その際のパン用の包装袋はこちらで用意させていただきます。
エコバッグをお持ちください。
Q

経験者なので、上級者コースのみ受講したいのですが可能ですか？

A

みなさまに同じようにホシノ天然酵母の扱い方を学んでいただくために全ての方に初級コースから受講していただいております。
Q

レッスンの予約方法を教えてください。

A

コースレッスンはご都合の合う日を講師と予定を合わせて受講していただいております。
日程変更・振替につきましての詳細は入会規約をご覧ください。
Q

グループでレッスンを受けられますか？

A

はい。3人までのグループでの受講をしていただけます。
詳細はお問い合わせください。
Q

新型コロナウイルスの感染対策はされていますか？

A

新型コロナウイルス対策は以下の通りです。
・道具や機材の事前消毒
・玄関での消毒
・入室後の手洗い
・アルコール消毒液の常設
・試食中のパーテーション設置
・マスク着用必須

ACCESS

教室情報

店名	天然酵母パン教室 BAKER'S
電話番号	080-3316-9909
住所	〒616-8205 京都市右京区宇多野御屋敷町
アクセス	JR山陰本線「花園駅」　徒歩20分京福電鉄北野線「宇多野駅」　徒歩5分京都市バス8番「宇多野御屋敷町」　徒歩1分駐車場1台分（隣にコインパーキングあり）自転車・バイク駐輪可駐車される場合は事前にお申し出ください。
アクセス	JR山陰本線「花園駅」　徒歩20分京福電鉄北野線「宇多野駅」　徒歩5分京都市バス8番「宇多野御屋敷町」　徒歩1分駐車場1台分（隣にコインパーキングあり）自転車・バイク駐輪可駐車される場合は事前にお申し出ください。

忙しさに追われる日々…こんなことありませんか？

BAKER'Sのコースレッスンを受講すると…